新品PCのキーボードでアットマークが入力できない

小型の本体とお手頃価格の MINISFORUM というPCを導入しました。小スペース省電力で良いPCだと思います。
パッケージを開けると、初期セットアップの為のマニュアルカードが入っていて、珍しい手順が書いてあります。

初期セットアップ

アットマークが入力できず、セットアップができません。

「初めて電源を入れると、キーボードの「@」を打つと違う文字が出てくるので、初期セットアップができない」とのこと。
流れとしては、最初の起動時はネットワークに接続しない。
これにより「@」が必要なメールアカウントの設定を避けることが出来る。

ネットワークに接続しないで、オフラインで作成するローカルアカウントのサインイン後のデスクトップ表示まで進めることができれば、設定を変更画面を出すことが出来ます。

設定>時刻と言語>言語 この画面まで進み
Windowsの表示言語 から 日本語 をクリックすると「オプション」ボタンが出てくる。
オプションから「ハードウェア キーボード レイアウト」の「レイアウトを変更する」をクリック。
ここで、日本語キーボード(106/109 キー)を選びPC本体を再起動する。
再起動後はキーボードの「@」が正常に入力できます。

設定>時刻と言語>言語と画面を進めていく途中、ウインドウ内に「キーボード 日本語」というメニューが出てきますが、これは今回の設定とは関係ないボタンです。「キーボード 日本語」からは、キーボードのレイアウト変更が出来ません。

罠のようですね、Windowsのナビゲーションは永遠に不親切です。