Sapporo ポッカの自動販売機に「クラフトコーラ」が入っていたので買ってみました。商品名は「SPICEFACTORY ザ･クラフトコーラ」で、ガラス瓶オマージュの首比率とも見えるペットボトル飲料です。
10種類のスパイス（※2）をブレンドした“クラフトコーラ”
「SPICE FACTORYザ・クラフトコーラ」
2021年6月21日より新発売｜ニュースリリース | 企業情報｜ポッカサッポロフード＆ビバレッジ
ポッカサッポロフード＆ビバレッジのニュースリリースをご覧いただけます。
www.pokkasapporo-fb.jp
クラフトコーラは、スパイスと柑橘類を煮込んで手作りしたコーラと言われおり、近年では専門店もオープンするなど、人気が高まり、注目を集めています。もともとコーラは、1886年にアメリカの薬剤師が発明した飲み物が起源と言われており、当時は元となるシロップに、レモンやライム等の柑橘類、シナモンやナツメグ等のスパイス精油を加え作られていました。
味は、スパイス炭酸。レッドブルの「オーガニックス・シンプリーコーラ（自然派コーラ）」に似ています。コーラと呼ばなくてもいいのでは？と思いましたが、クラフトコーラの一種としてコーラファンに手にとってもらうことが大事なのでしょう。
2021年、一番美味しかったコーラは「PEPSI ＜生＞」でした。
pepsi〈生〉 サントリー
www.pepsi.co.jp
「ペプシ〈生〉」は、コーラ好きのお客様が求める“うまさ”をさらに追求し“生きかえる気分になれる超爽快なペプシ”を目指しました。数十種類ものスパイスの中から選び抜いた“生コーラスパイス”を新たに配合し、非加熱製法で作りあげることで“ペプシ史上最高レベルの爽快感”を実現。これこそ「生きかえるうまさ」を楽しめる自信作です。
